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來源：Wikipedia
授權：CC BY 2.5
#0980
南極犬牙魚(銀鱈魚)
Antarctic Toothfish
Dissostichus mawsoni
- 分類
- 深海 / Deep Sea
- 最大體長
- 170 公分
- 危險度
- 0 / 5
- 稀有度
- Epic
- 棲息深度
- 500–2000 公尺
- 食性
- 深海魚類
簡介
「智利海鱸」的極地親戚。肉質同樣富含極高的脂肪，是高級西餐廳中最昂貴的白肉魚之一。
The polar cousin of the "Chilean Sea Bass." Extremely rich in fat, it is one of the most expensive white fish in fine Western dining.
小知識
牠們的體液中充滿了天然的「抗凍蛋白」，這讓牠們可以在 -2°C 的冰洋深淵中安然游動而不結冰。
Their bodily fluids are pumped full of natural "antifreeze glycoproteins," allowing them to swim safely in -2°C abyssal oceans without freezing.
分布潛點
尚無潛點紀錄。