#0854

中華絨螯蟹(大閘蟹)

Chinese Mitten Crab

Eriocheir sinensis

分類: 微距生物 Macro / Critters
最大體長: 10 公分
危險度: 0 / 5
稀有度: Common
棲息深度: 0–10 公尺
食性: 雜食性

簡介

秋季亞洲餐桌上的頂級享受，雙螯上長滿了濃密的黑色絨毛。富含極其濃郁鮮甜的蟹膏。

A top-tier autumn delicacy in Asia, featuring dense black "mittens" on its claws. Famous for its incredibly rich and sweet roe.

小知識

雖然在亞洲是昂貴的美食，但由於牠們極強的破壞力，在歐洲與北美被列為十大最危險的外來入侵物種之一。

While an expensive delicacy in Asia, their destructive nature makes them one of the top ten most dangerous invasive species in Europe and North America.

分布潛點

尚無潛點紀錄。